1kg luomu
spelttimannasuurimo. Ainekset: alkuvehnä. Saattaa sisältää jäämiä rukiista,
vehnästä, kaurasta ja herneestä. Spelttimannasuurimot ovat tasarakeista
sihtijauhoa ja ne sopivat leivontaan, leivitykseen, kalojen panerointiin ja
korppujauhoiksi. Niistä voi keittää manna-, suklaamanna- ja vispipuuroa.
Mannapuuro: 1L vettä/maitoa, 1tl suolaa, 3-3,5dl spelttimannasuurimoita.
Keitä kolme minuuttia ja anna hautua hetki kannen alla.
Maaritin Luomuylly