Luonnonoikun luksusrisotto, tuulahdus Italiaa kotimaisella suppilovahverolla. Loihdi kädenkäänteessä juhla-ateria koko perheelle tai juhlavieraille, yhdestä pakkauksesta saat 6 annosta valmista risottoa.
Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä.Säilytys kuivassa ja viileässä.
Gluteeniton, vegaaninen.
Sis. riisi, suppilovahvero 6%, porkkana, sipuli, tomaatti, valkosipuli, ruohosipuli, persilja, suola, maissitärkkelys, maltodekstriini, kasviproteiinihydrolysaatti, hiivauute, sokeri, rypsiöljy, purjo, lipstikka, kynteli, mustapippuri.
Valmistus:
1. Laita sieni-vihannessekoitus (pss 1) likoamaan kylmään veteen (2,5dl) pariksi tunniksi.
2. Haihduta kasarissa liotetuista sienistä ensin neste.
3. Lisää joukkoon öljy ja sekoita mukaan riisit. Kääntele kunnes riisi on muuttunut läpikuultavaksi. Älä ruskista.
4. Sekoita maustepussin (pss 2) sisältö 8dl kiehuvaa vettä.
5. Aloita nesteen lisääminen kauhallinen kerrallaan. Kypsymisaika on noin 15min. Maistele ja varmista ettei riisi pääse ylikypsymään.
6. Kun riisi on kypsää, lisää risoton joukkoon 1dl kasvirasvasekoitetta sekä halutessasi mausta nokareella voita, parmesaaniraasteella ja sitruunankuoriraasteella.
Tuottaja: Luonnonoikku